泰式柚子沙律

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材料： yU"'h[^  
1.金柚 1 個 pR VL}^Rk  
2.蟹柳 10 條 T&5dF9a  
3.金不換 1 包  @rh1W$  
4.碎花生 1 包 (零食果啲花生) %~RO V>&  
5.炸乾葱片 半 罐 (超級市場有得買) ST^@7f_  
沙律汁： %NI'PXpI  
1.青檸 4 隻 }&o*ZY-1  
2.椰糖 4 大舊 (要慢慢整碎晒佢) LhM{d  
3.魚露 1 湯匙 6E eU iLd  
做法： !{L6 4qI  
1.將金柚撕成一粒粒 S(5aJ[7Zm  
2.蟹柳撕成一條條 F%v?,`_&I  
3.金不換摘晒啲葉 OFtAT@=O  
4.花生要整碎佢 'za4c4b*u  
5.將所以材料撈埋 TN=
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6.青檸渣汁加入魚露同椰糖 'aWzam>  
7.將汁撈入材料後雪凍，完成！