图片： 
材料:花蛤1斤,粉丝1小把(图1,3) X<L=*r^C,=
调味料:味事达酱油,蒜蓉,葱花,剁椒(图4),盐,油 SY +0~5E
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做法: j
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1.将花蛤用淡盐水养2个小时吐沙(图1) 4aS}b3=n
2.花蛤用小刀开边,洗净泥沙(图2) G!Zb27u+
3.粉丝用温水泡发(图3) <N vw*yA
4.将泡好的粉丝铺在盘底,花蛤摆在上面(图5) 7[1Lh'u
5.放盐,蒜蓉,剁椒,油,锅里放水大火烧开,放上花蛤,大火蒸8分钟(图6) 'dKfXYY1`N
6.出锅,撒上葱花即可.
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