咖啡愛奶茶
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 黑椒牛柳料

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所需材料: F-TDS<[S?  
腓力 ... 600公克 ^.g BHZ  
蒜末 ... 1/2小匙 d_] sV4[  
蔥花 ... 1小匙 (8Inf_59  
調味料_A !+o`,KTYp  
-\I".8"YE  
蘇打粉 ... 1/4小匙 @9AK!I8f  
酒 ... 1小匙 v!WkPvU  
調味料_B {lO>i&mx  
高湯 ... 1大匙 hd%O\D?  
辣醬油 ... 1大匙 H"b }l f  
醬油 ... 1小匙 9D`p2c O  
黑胡椒 ... 1/2小匙 aH'=k?Of;  
番茄醬 ... 1小匙 HceZTe@  
糖 ... 1/2小匙 4?',E ddo  
味素 ... 1/4小匙 Xaw&41K  
太白粉水 ... 1小匙 kE[Hq-J=N  
麻油 ... 1小匙 c[zGWF#1>  
{^A,){uX]  
作法步驟: njGZ#{"eC  
1.將腓力先切厚大片,加入調料A後,輕輕拍打,再切成粗粒狀,備用。 ]yV,lp  
2.熱鍋及潤鍋,注入少許沙拉油,將腓力煎成七分熟,撈出。 AYHefAF<w  
3.原鍋留少許油,爆香蔥、蒜,加入調料B煮開,倒入腓力塊拌炒勻,即可起鍋。
顶端 Posted: 2010-10-04 20:32 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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i like it
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-04 22:08 | 1 楼
戰神1號
文仔
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其实好难整到果种味道嘎!

哆謝маtёja幫硪整嘅簽詺!




永远支持广州队同阿根廷!
顶端 Posted: 2010-10-04 22:20 | 2 楼
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