咖啡愛奶茶
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 黑椒牛柳料

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所需材料: ^KdT,^6T  
腓力 ... 600公克 (/2rj[F&  
蒜末 ... 1/2小匙 >fMzUTJ4  
蔥花 ... 1小匙 wo+`WnDh  
調味料_A <THw l/a  
\pk9i+t  
蘇打粉 ... 1/4小匙 mKjTJzS  
酒 ... 1小匙 O &MH5^I  
調味料_B c(uD kX  
高湯 ... 1大匙 Ypl;jkHP  
辣醬油 ... 1大匙 ^ ^ &H:q  
醬油 ... 1小匙 J6[}o4Z  
黑胡椒 ... 1/2小匙 W/\pqH  
番茄醬 ... 1小匙 !KJA)znx;(  
糖 ... 1/2小匙 gyq6LRb  
味素 ... 1/4小匙 &',#j]I  
太白粉水 ... 1小匙  3b\s ;!  
麻油 ... 1小匙  Cu5_OJ  
2<9K}Of  
作法步驟: _YG@P1  
1.將腓力先切厚大片,加入調料A後,輕輕拍打,再切成粗粒狀,備用。 %19~9Tw  
2.熱鍋及潤鍋,注入少許沙拉油,將腓力煎成七分熟,撈出。 %f'=9pit  
3.原鍋留少許油,爆香蔥、蒜,加入調料B煮開,倒入腓力塊拌炒勻,即可起鍋。
顶端 Posted: 2010-10-04 20:32 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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i like it
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-04 22:08 | 1 楼
戰神1號
文仔
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其实好难整到果种味道嘎!

哆謝маtёja幫硪整嘅簽詺!




永远支持广州队同阿根廷!
顶端 Posted: 2010-10-04 22:20 | 2 楼
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