【材　 料】 ucV
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豬前腿肉 200公克 zz1e)W/  
高麗菜 200公克 aA5rvP+  
蒜頭 2顆 bq<DW/  
乾辣椒 10公克 B
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【調 味 料】 hD5G\TR.  
鹽 少許 *Bgk3(n)  
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【醃　 料】 -:|1>og  
蒜泥 1茶匙 2Xt$KF,?  
韓國辣椒醬 1大匙 qd7 86~  
韓式魚露 1茶匙 ]"Qm25`Qz  
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作法： )j[rm   
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1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。 .jfkOt?2  
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2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。 i9FHEu_  
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3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。 )+nY-DB(  
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4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。 7Q>*]  
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5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

want to eat

会不会好辣呢？