【材　 料】 `wi+/^);  
豬前腿肉 200公克 RuHDAJ"&a  
高麗菜 200公克 MT{1/A;`)  
蒜頭 2顆 mS
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乾辣椒 10公克 u>'0Xo9R  
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【調 味 料】 g2f"tu_/%  
鹽 少許 Xe4   
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【醃　 料】 )u(,.O[cw  
蒜泥 1茶匙 RPX.?;":  
韓國辣椒醬 1大匙 0*MUe1{  
韓式魚露 1茶匙 w"v96%"Y  
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作法： iZ]^JPU}  
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1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。 Y~Uf2(7b5  
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2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。 KcT(/!  
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3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。 :a8Sy("  
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4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。 R(}<W$(TV  
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5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

want to eat

会不会好辣呢？