【材　 料】 R5D1
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豬前腿肉 200公克 pkzaNY/q  
高麗菜 200公克 E.TAbD&5(  
蒜頭 2顆 r" y.KD^  
乾辣椒 10公克 DF= *_,2/  
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【調 味 料】 2 nCA<&  
鹽 少許 Oz95  
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【醃　 料】 gJXaPJA{  
蒜泥 1茶匙 +rd+0 `}C  
韓國辣椒醬 1大匙 e= AKD#  
韓式魚露 1茶匙 yA
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作法： <YY14p  
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1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。 M >u_4AY  
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2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。 T[gv0|+  
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3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。 RP"kC4~1  
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4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。 G
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5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

want to eat

会不会好辣呢？