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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 菜式红烧肉

0
图片：
菜式红烧肉
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2010-11-20 23:11 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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原料： t#a.}Jl  
lQ+Ru8I  
五花肉、冰糖、油、小土豆、香片、八角、大料、葱寇、醋、葱段、姜片、蒜片、水、尖椒、香菜、盐。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-11-20 23:11 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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图片：
....
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2010-11-20 23:12 | 2 楼
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做法： !L0E03')k  
6SW|H"!!  
1、红烧肉飞水； )H[h53bIq  
C,OB3y  
2、冰糖放进油里化开，给红烧肉上色，狂炒，可以把肉的肥油炒出来，放入小土豆一起上色； ohQz%?r  
I&'S2=s  
3、放入香片、八角、大料、肉蔻、倒醋稍微多一点点，放入葱段、姜片、蒜片，加稍多的水末过所有的料，大火烧开，转小火焖； BRo R"#'  
:w {M6mM>  
4、尖椒按照虎皮尖椒的做法，用油煎一下，香菜洗净，千万别太少了，香菜放半斤一炖，就没什么了； uNPD~TYN  
=\ Tud-1Z  
5、水收到一半，放盐、放入尖椒、将香菜盖在上面； IXc"gO  
@Ge\ odfF:  
6、收干汁，ok!
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2010-11-20 23:13 | 3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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very nice
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-11-20 23:13 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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很不错哦
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2010-11-20 23:13 | 5 楼
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