alex00496
级别: 新人

多谢发贴的人[209]

 蜜糖雞翼

0
材料:   雞翼 12隻 9>>}-;$  
      蜜糖 適量 (掃面用) ?a9k5@s  
醃料:     生抽 2湯匙 1}M.}G2u/  
          糖 2茶匙 meD (ja  
          鹽 2 茶匙 `v{X@x  
          生粉 1 茶匙 i */U.'#  
          紹酒 1茶匙 E,:pIw  
          胡椒 適量 9o'6es..@Z  
          蜜糖 1湯匙 (這是醃的) F7l:*r,O  
{xoo9jq-  
          蜜糖 2湯匙(焗前一小時再加入) 加後要不停搞伴 xA E@cwg  
-d)n0)9  
醃左整整一日呀.. !QspmCo+  
焗爐預熱180度 dkp[?f)x  
我今次一面焗10分鐘(180度),反轉另一面再焗10分鐘(180度),再反轉在皮上掃上蜜糖, 焗5分鐘(200度)就可以了..
顶端 Posted: 2010-11-28 06:41 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

i like
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-11-28 21:48 | 1 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站