蠔汁黑椒牛柳絲 hE E1i  
可供 4 nly}ly Q/  
做法 e _(';Lk  
炒 3kT?Y7<fv  
 YCVT0d  
E`.:V<KW/  
(5A8#7a  
8;"9A  
P+y XC^ ,  
材料 >
oN Wf  
/6F\]JwU  
牛肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切條]，洋蔥 1/2 個 [切絲] (J?_~(,`"  
i8KoJY"  
-GMaK.4=  
WFzM s  
醃料 .<E7Ey#  
*Z\AO'h=Z  
蠔油 1 湯匙，粟粉 1/2 湯匙，油 1 湯匙 R! n7g8I%  
Bt#'6::  
0>46ZzxUZ  
芡汁 c^cr_i  
R)4,f~@"  
水 2 湯匙，粟粉 1 茶匙 AyW=.  
?p/}eRgi  
蠔油 3 湯匙，糖 1/2 湯匙，黑椒粉 1/2 湯匙 lD->1=z  
cv1PiIl  
4cqf=  
做法1. 牛肉與醃料拌勻。2. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入牛肉炒熟，下芡汁炒勻至熱透。

好食喎!!