alex00496
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 香蜜雞柳

0
材料及份量: x8* @<]!  
(2人份) F6#U31Q=  
$6\W8v  
雞柳 160克 !<MW*7P=  
蜜桃 1個 MYeGr3V3  
青、紅椒 各1個 [0hZg  
洋蔥 1個 {m<!-B95  
薑 2片 W[j7Vi8v  
花生油 2茶匙 g3,F+  
(Zu V5|N  
T 9?! .o  
調味料: f= l*+QY8f  
5V/CYcO  
雞柳醃料: XvW $B|  
粟粉 1/2茶匙 Zu%oIk  
鹽 1/3茶匙 @?"t&h  
黑胡椒 少許 &M^FA=J\  
G6x2!Ny  
sOW,hpNW  
調味料: 5A i$1'*p  
鹽 1/3茶匙 quw:4W>  
糖 1/3茶匙 U9p^?\-=  
黑胡椒 少許 UQ 'U 4q  
A)q,VSR8  
|qsY0zx  
製法: 3$ 1 z  
)hai?v~g   
1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 )z?Kq0  
^@..\X9  
2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 mg^\"GC*8  
f*SAbDE  
3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 2nPU $\du  
}ZWeb#\  
4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 ~0>{PD$@  
p,w6D,h  
5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 v{2 Vg  
)WFSUZ~  
6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 oWUDTio#[  
yw;!KUKb|  
L "6@3  
註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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