alex00496
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 香蜜雞柳

0
材料及份量: #I*{_|}=  
(2人份) x*RSD,3  
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雞柳 160克 ~WORC\kCW  
蜜桃 1個 Yl lZ5<}  
青、紅椒 各1個 "'@D\e}  
洋蔥 1個 w!v^6[!  
薑 2片 S'W,AkT  
花生油 2茶匙 u[PG/p loc  
i+_=7(e  
qY'+@^<U;  
調味料: Nnr[@^M5  
IVZUB*wv)b  
雞柳醃料: tm1&OY  
粟粉 1/2茶匙 'q_Z dw%  
鹽 1/3茶匙 US3)+6  
黑胡椒 少許 0#Pa;(  
, V,Q(!$F  
::'Y07  
調味料: j~V $q/7S  
鹽 1/3茶匙 @mv G=:k  
糖 1/3茶匙 [! wJIy?,  
黑胡椒 少許 wIR"!C>LE  
9}a$0H h  
#NGtba  
製法: I{>Z0+  
?Js4 \X!uJ  
1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 C'y2!Q /"  
Vy[xu$y  
2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 FXn98UFY  
UcD<vg"p  
3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 q+oc^FD?@  
42tZBz&  
4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 ILl~f\xG)  
nK+ke)'Zv=  
5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 2gkN\w6zQ  
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6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 &0y` Gt  
}2e s"  
rO.[/#p\  
註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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