原料： _-2n3py  
t7`Pw33#kY  
　　猪肉馅2两、葱花、姜末、蒜末、盐、碎米芽菜。 {?M*ZRO'  
Jd_1>p  
　　做法： Ih0>]h-7  
Z`Eb L  
　　1、锅中到油，6成热左右放入葱花，姜末，蒜末爆香锅底; eEb1R}@  
F1]PYx$X  
　　2、放入猪肉馅，超散，加入料酒、生抽，倒入碎米芽菜，翻炒均匀，用盐调味后盛出备用。 Bd]DhPhJ  
/bj`%Q.n  
　　小贴士： C4K&flk]  
9YsO+7[  
　　也可以炒多一些，放到密封罐中，吃的时候就放一点提味。 [A/+tv  

#1lS\!  
　　担担面的 Ud? d.  
mI*>7?  
　　原料： vxfh1B&  
<'yC:HeAwD  
　　乌冬面、老抽、香油、花椒油、辣椒油、鸡精、糖、醋、葱花、糖、醋。 9w<_XXQ  
]d;/6R+Vs  
　　做法： u~Cqdr5 \l  
I&@@v\$*  
　　1、我用的是乌冬面约3两;(图1) \:^n-D*fX  
FbT&w4Um=  
　　2、兑汁，老抽，香油，花椒油，辣椒油，鸡精，糖，醋，葱花兑成底料，糖和醋少一些;(图2) ].+G-<.:  
F nRxc  
　　3、用水煮熟面条，不要太软，没有硬芯即可，把面捞出后，放几颗油菜断生后取出放到面条上。也可以煮面的时候，趁面快熟的时候放入，捞面的时候一起盛出;(图3) _ r)hr7
 
[ESQD5&  
　　4、最后撒上肉末芽菜，我喜欢吃带花生米的，又取了一点黄飞红的花生，压碎撒上，可以适当兑一点面汤。吃面又喝汤。

乌冬面很好吃的

好味道喔........

喜欢这个

喜欢这个，呵呵