-:^U_FL8un 噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
";lVa'HMZ 用料 黃油（白脫） 120g
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小麥粉（自發粉） 250g
k8 yEdi` 雞蛋 2枚
>h1}~jW + 小蘇打 1/2匙（3g）
Y|m +d
T6 黑巧力粉（咖啡） 2袋
}v;V=%N+v 牛奶 70ml
B4/>H| 綿白糖 125g
;a!S!% .h 鹽 少許
v~+(GqR=+ 做法
@u+]aI!`- 1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
]EbM9Fo-U 2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
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Q 3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
R{4^t97wH{ 小貼士
s) t@ol 可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。
