咖啡愛奶茶
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 炸雞翅

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材料: My!<_Hp-W  
雞翅8隻 "8Y4;lbN.q  
太白粉少許 kC)ye"r  
醃料: u($y<Q)=  
洋蔥末少許 !j?2HlIK+  
蔥1根 <}$o=>'  
薑片2片 /A;!g5Y  
酒少許 IGd]!  
雞粉1/4小匙 "+V.Yue`R  
黑胡椒粉少許 9n"D/NZB  
鹽少許 \a8<DR\@O  
  `PR)7}/<  
作法: vHPp$lql  
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。 f?1?$Sp/W  
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。 A/EW57v"  
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
顶端 Posted: 2010-09-15 21:37 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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炸雞脾
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-16 22:52 | 1 楼
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