ffW-R)U|3 新手做點心 oj=% < a 
,Yn$X 巧克力餅乾 ' %&-`/x 
>]HvXEdNZ| 金砂糖100公克 無鹽奶油70公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 可可粉15公克 小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙 Sim$:5P 
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>uo=0=9= 細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
A 4*D3\>%u 將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
6>3zD)tG 用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
}Ui)xi:8 用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
Y=i_2R2e2 放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
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q YPgn _ ●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。
