CK+t6Gp 材料及份量: ;rRV=$y 份量(1人)
4`e[gvh 白米 250克
@{>0v"@ 清水 300毫升
=u-q#<h4; 臘腸 200克
OwCbv j0# 菠蘿 半個
G^|!'V 調味料: QHXA?nBX 鹽 適量
5,R4:y ?cK 胡椒粉 少許
(kTu6t* 生抽 2茶匙
0%<OwA2d 製法: $35C1" 1. 菠蘿挖出果肉,放在鹽水中略浸,取出切成粒狀,瀝去水分備用,臘腸切丁。
$\+x7"pI 2. 將白米洗淨、瀝水 。
\483S]_-z{ 3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後,再改以慢火煮約15 分鐘 。
r2*8.j51 4 . 倒入飯和調味料炒勻,最後加入菠蘿粒炒勻即可