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咖啡愛奶茶
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 煎肉好吃的秘訣

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bT{iei]?  
材料： sYb(g'W*'  
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲 Q#rj>+?  
調味料： o@KK/f  
黑胡椒、市售烤肉醬 weky 5(:  
作法： R7d4 5Wl  
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。 Qtpw0t"  
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。 rSvQarT  
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。
顶端 Posted: 2010-09-24 19:39 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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學習學習
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-26 01:29 | 1 楼
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