香蜜雞柳

材料及份量: O4mWsr  
（2人份） !&%bl  
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雞柳 160克 P"<ad kr  
蜜桃 1個 D)6||z}  
青、紅椒 各1個 P^+>QJ1  
洋蔥 1個  1uzfV)  
薑 2片 T8 /'`s  
花生油 2茶匙 Mt0|`=64  
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調味料: cn{l %6K  
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雞柳醃料： V^5 t~)#46  
粟粉 1/2茶匙 AP@d2{"m}  
鹽 1/3茶匙 tJ3s#q6  
黑胡椒 少許 GrIdQi^8  

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調味料： ' 'N@ <|  
鹽 1/3茶匙 B[h9epU]K  
糖 1/3茶匙 qI:wm=  
黑胡椒 少許 "zc!QHpSd  
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製法: i"@?eq#h  
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1. 雞柳洗淨，用廚房紙巾吸乾水分，切條，用醃料醃片刻。 hz|$3*q  
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2. 蜜桃洗淨，去皮挖去核，切厚片。 0fNBy^(K  
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3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 `P~RG.HO  
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4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。 OZ&aTm :  
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5. 再起油鑊，爆香洋蔥、青椒、紅椒。 *` W82V  
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6. 雞柳回鑊，炒至所有材料熟透，下蜜桃、調味料炒勻。