香蜜雞柳

材料及份量: ~n!&~  
（2人份） 9bhubx\^/  
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雞柳 160克 ]E)\>Jb  
蜜桃 1個 'bsHoO  
青、紅椒 各1個 &xZSM,  
洋蔥 1個 AD+OQLG]`  
薑 2片 .PV(MV  
花生油 2茶匙 :^U>n{
 
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調味料: ydA@@C\&  
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雞柳醃料： qoZ)"M  
粟粉 1/2茶匙 4I .'./u  
鹽 1/3茶匙 OZC yg/K  
黑胡椒 少許 jFip-=T{4  
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調味料： u-tD_U
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鹽 1/3茶匙 4LW~  
糖 1/3茶匙 9tb-;|  
黑胡椒 少許 0 /9 C=v  
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製法: }h1eB~6M  
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1. 雞柳洗淨，用廚房紙巾吸乾水分，切條，用醃料醃片刻。 6nREuT'k  
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2. 蜜桃洗淨，去皮挖去核，切厚片。 g*`xEb='  
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3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 z`.<dN g  
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4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。 luyu7`  
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5. 再起油鑊，爆香洋蔥、青椒、紅椒。 NqGSoOjIO2  
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6. 雞柳回鑊，炒至所有材料熟透，下蜜桃、調味料炒勻。